아침식사로 좋은 음식 아침식사는 배를 채우는 시간이 아닙니다. 하루를 여는 첫 번째 에너지 충전 시간이지요. 좋은 아침식사 메뉴를 고를 때는 탄수화물, 단백질, 지방이 조화롭게 구성되어야 합니다. 여기에 신선한 채소나 과일을 더해 비타민과 미네랄(몸의 기능을 조절하는 무기질)을 채워주면 금상첨화입니다. 저는 출근 전 10분이라도 시간을 내어 귀리죽이나 토스트를 챙겨 먹으려고 노력합니다. 급할 때는 삶은 계란 하나라도 손에 쥐고 나가곤 하지요. 바쁜 일상에서도 아침식사 기준을 기억하면 건강을 지킬 수 있습니다. 아침 식단 왜 중요한가아침을 거르면 다이어트가 될 거라는 오해, 이제 그만해야 합니다. 몸은 공복 시간이 길어질수록 에너지를 절약하려고 신진대사(에너지 소모 과정을 조절하는 활동)를 늦춥니다. ..
아스퍼거 증후군 증상아스퍼거 증후군이란아스퍼거 증후군(Asperger Syndrome)은 자폐 스펙트럼 장애(ASD) 안에 속하는 한 유형으로, 비교적 언어나 인지 발달에 큰 지연 없이 사회적 상호작용과 감정 표현에 어려움을 겪는 특징을 가지고 있습니다. ‘조용한 천재’라는 수식어가 어울릴 때도 있지만, 세상과의 미묘한 거리감을 끌어안고 살아가는 이들의 이야기이기도 합니다. 표면적으로는 별다른 문제가 없어 보이지만, 보이지 않는 벽 너머에서 타인의 표정이나 농담을 해석하는 일은 생각보다 더 어려운 과제일 수 있습니다. 아스퍼거 증후군 원인아스퍼거 증후군의 원인은 아직 명확하게 밝혀지지 않았습니다. 다만 여러 연구 결과를 살펴보면, 유전적 요인이 가장 큰 역할을 한다는 의견이 많습니다. 실제로 가족 중에..
심장에 좋은 음식10가지“심장이 쿵쾅쿵쾅, 두근두근하는 건 사랑 때문만은 아니더라고요.” 저는 한동안 이유 없이 가슴이 쿡쿡 찌르듯 아픈 날들이 있었어요. 막 심각한 병은 아니었지만, 건강검진에서 의사 선생님께 이런 얘기를 들었습니다.“심장도 식단이랑 관계 있어요. 혈관이 좁아지거나 혈압이 높아져도 가슴이 불편할 수 있어요.” 그 말이 왠지 마음에 오래 남았고, 그날부터 제가 먹는 음식들을 하나씩 살펴보게 되었죠. 그렇게 시작된 ‘심장과 친해지는 식단 실천기’, 지금부터 함께 나눠볼게요. 1. 연어 – 고소함 속에 숨은 오메가3심장에 좋은 음식10가지 연어는 제가 처음으로 ‘심장에 좋다니까!’ 하며 챙겨 먹기 시작한 음식이에요. 처음엔 비린내가 좀 부담됐지만, 허브 솔솔 뿌려 구워 먹으니 그 풍미에 ..
심장 초음파로 알 수 있는 병 병원에서 ‘심장 초음파’ 검사를 받았다는 이야기를 들었어요. 평소에 두근거림이나 통증은 없었는데, 건강검진 때 심전도에서 살짝 이상이 잡혔다고 하더라고요.“설마 내가 심장에 무슨 문제가 있겠어?” 하며 웃었지만, 검사를 마치고 나서 그 이야기는 조금 달라졌어요. 다행히 큰 문제는 아니었지만, 초기 경과 관찰이 필요한 판막 기능 저하가 발견된 거죠. 심장 초음파란 무엇인가요?심장 초음파는 고주파 음파를 이용해 심장의 구조와 움직임을 실시간으로 확인하는 검사입니다. 청진기보다 깊게, X-ray보다 생생하게. 간단하지만 정밀한 검사로 불리는 이유도 여기에 있어요. 검사 방법은 매우 간단해요. 가슴에 젤을 바르고 초음파 탐촉자(프로브)를 대면 심장의 모습이 모니터에 나타납니다..
식도염 좋은 음식 레시피사실 식도염이라는 건 살짝 앓고 지나갈 수도 있지만, 자칫하면 일상에 스며들 듯 불편을 주는 질환이에요. 저는 몇 달 전부터 이유 없이 목이 칼칼하고, 트림도 자주 나와서 이상하다 싶었는데 병원에서 “역류성 식도염”이라는 진단을 받았어요. 그 뒤로는 먹는 게 너무 조심스러워졌죠. 같은 증상을 겪는 친구도 있었는데, 그 친구는 커피랑 야식 좋아하다가 한동안 속이 너무 아파 아무것도 못 먹었다고 하더라고요. 그 뒤로 식도염 좋은 음식 식단을 바꾸고 나서 증상이 정말 많이 나아졌대요. 그래서 오늘은, 저와 제 친구의 경험을 바탕으로 ‘식도염에 좋은 음식’을 소개해드릴게요. 따뜻하고 부드러운 음식이 기본이에요식도염 있을 땐 소화기관이 예민해져 있기 때문에 자극을 최소화해야 해요. ..
밥솥으로 구운계란 만드는 방법 문득 고소한 구운계란이 먹고 싶었어요.편의점에서 파는 반질반질한 그 계란 말이에요.하지만 매번 사 먹자니 가격도 부담스럽고,직접 만들자니 오븐도 에어프라이어도 귀찮았죠.그래서 꺼낸 건 바로... 우리 집 전기밥솥! 구운계란이란?흔히 훈제란, 장시간 삶은 계란, 구운 삶은 달걀 등으로 불리는 이 녀석은껍질째 오래도록 열을 가해서 쫀득쫀득한 식감과고소한 맛, 그리고 갈색 빛깔이 특징이에요.밥솥으로 구운계란 만드는 방법 좋은 점?오븐, 에어프라이어 없이도 가능전기밥솥만 있으면 OK보온 기능만 활용하면 되니 에너지 소모 적고, 초간편! 밥솥으로 구운계란 만드는 방법계란 씻기흐르는 물에 달걀을 깨끗이 씻어주세요. 껍질에 먼지나 이물질이 묻어 있을 수 있어요.밥솥에 담기내솥에 ..
녹슨거 없애는 방법 쇠 녹 제거방법!우리 집 베란다에 놓인 오래된 빨래건조대, 해마다 장마철만 되면 녹이 스멀스멀 피어오르죠. 그때마다 “아, 또 이 계절이 왔구나” 싶어요. 쇠는 참 무던한 것 같으면서도, 물과 공기만 있으면 금세 반응해버려요. 마치 마음이 상처를 기억하듯이요. 쇠는 본래 산소와 결합하려는 성질이 아주 강한 금속입니다. 이 성질 때문에 공기 중의 산소나 수분(물기)와 쉽게 반응하여 붉은빛을 띠는 산화철(酸化鐵, iron oxide), 즉 '녹'을 만들어냅니다. 습한 환경이나 해안가처럼 염분이 많은 곳에선 이 반응이 더욱 빠르게 일어납니다. 그래서 바닷바람 맞은 철제 가구나 자전거가 유독 빨리 녹슬죠. 한 번은 친구가 서울에 살다가 제주도로 이사를 갔는데, 단 3개월 만에 자전거 체인이..
쇠비름 효소 효능쇠비름이란 쇠비름은 누구나 한 번쯤은 길가에서 무심코 밟고 지나쳤을지도 모를 풀입니다. 어릴 땐 이걸 꺾어 손끝으로 돌돌 말아 놀기도 했는데, 그때는 이 풀이 몸에 좋다는 걸 상상도 못했죠. 사실 쇠비름은 한의학에서도 오랫동안 쓰여온 약초입니다. 생김새는 크지 않지만 생명력이 아주 강해 들판, 밭, 심지어는 아스팔트 틈새에서도 자라는 걸 볼 수 있습니다. 몸을 시원하게 해주는 성질(한성)을 가지고 있어 여름철 해열이나 염증 완화에 좋다고 해요. 예전에는 더위 먹었을 때 쇠비름을 살짝 데쳐 된장국에 넣어 먹으면 속이 진정됐다는 어르신 얘기도 들은 적이 있어요. 쇠비름 채취시기쇠비름은 보통 6월 중순부터 8월 말까지가 제철이에요. 햇살이 따가워질수록 힘차게 자라나고, 잎과 줄기가 통통하게..
설암 초기증상 자가진단설암이란‘설암(舌癌)’은 혀에 생기는 암을 말합니다. 좀 더 구체적으로는 혀의 점막과 조직에 악성 종양이 생기는 질환으로, 구강암의 한 종류입니다. 암이라고 하면 멀게 느껴지지만, 사실 저는 몇 년 전 지인 중 한 분이 설암 진단을 받은 적이 있어요. 처음엔 입병이 잘 낫지 않아서 별거 아니겠지 했는데, 병원을 다녀오고 나서야 심각한 병이라는 걸 알게 됐죠. 그 경험 이후로 저도 거울을 볼 때마다 입안도 유심히 살피게 됐어요. 설암은 혀의 옆부분에서 많이 발생하며, 조기에 발견하면 예후(앞으로의 경과)가 좋은 편이지만, 진행되면 말하거나 씹는 데 큰 불편을 겪게 됩니다. 설암 원인설암이 생기는 원인은 여러 가지가 있지만, 대표적으로는 흡연과 음주가 있습니다. 저희 외삼촌도 담배를 ..
가압류 절차 해지방법 가압류란 – 아직 끝나지 않은 전쟁의 서막살다 보면 예상치 못한 일로 억울한 돈을 떼이거나, 남에게 돈을 받아야 하는 상황이 찾아옵니다. 그런데 소송을 하려는 순간, 상대방이 재산을 슬그머니 빼돌리는 경우도 있죠. 바로 그럴 때 등장하는 것이 ‘가압류’입니다. 가압류란 소송 결과가 나오기 전에 채무자의 재산을 미리 묶어두는 법적 조치로, 돈 받을 가능성을 높여주는 ‘법의 안전벨트’라고 할 수 있어요. 예전 제 친구도 사업 파트너에게 큰 돈을 떼일 뻔했는데, 그때 가압류 덕분에 결국 손해를 막을 수 있었다고 하더라고요. 압류와 가압류의 차이 – 비슷하지만 다른 무게처음 접하면 헷갈리는 단어, 압류와 가압류. 둘 다 ‘재산을 묶는다’는 점은 같지만, 시기와 목적이 다릅니다. 압류는 확..
산양유 단백질 효능 산양유. 이름만 들으면 푸른 초원에서 뛰노는 복슬복슬한 양이 머릿속에 그려지죠. 어쩐지 따뜻한 목도리 냄새가 날 것 같은 이미지. 하지만 여기서 큰 착각이 하나 숨어 있습니다. ‘산양’은 우리가 생각하는 그 ‘양’이 아니라는 사실! 한자에서 ‘산(山)’은 산이고, ‘양(羊)’은 양 맞지만, 두 글자가 합쳐진 ‘산양(山羊)’은 뜻밖에도 염소를 의미합니다. 즉, 산에서 자라는 염소, 바로 염소의 우유가 산양유예요. 이 말을 처음 들으면 살짝 배신감(?) 들 수도 있어요. 이름에 양이 들어갔으니까 당연히 양의 우유라고 생각했는데, 알고 보니 염소라니요. 이건 마치 ‘바다표범’이 표범이 아니고, ‘불가사리’가 별도 아니고, ‘도라지꽃’이 도라지 먹을 수 있는 부분이 아닌 것과 같은 어이없는 ..
산수유 효능 부작용며칠 전, 오랜만에 마을 뒷산을 걷다가 노랗게 피어난 산수유꽃을 봤어요. 살랑이는 바람에 흔들리며 부드럽게 고개를 젓던 그 나무들. 문득 어린 시절 할머니가 아랫마을에서 산수유를 따와 말리던 모습이 떠올랐습니다. 그때는 몰랐죠. 그 작고 붉은 열매에 얼마나 깊은 힘이 담겨 있었는지. 산수유, 이름보다 더 오래된 약초산수유는 한방에서 ‘귀한 보약’으로 불릴 만큼 오랜 시간 사랑받아온 열매입니다. 예부터 신장(콩팥)과 간(간장)을 보호하고, 몸의 기운을 채우는 데 효과적이라고 전해졌지요. 그저 달콤새콤한 열매가 아니라, 몸이 허해졌을 때 조용히 다가와 회복을 돕는 존재였던 겁니다. 실제로 산수유에는 로가닌(loganin), 모르로시드(morroniside), 탄닌(tannin)과 같은 ..