레몬즙 효능어릴 적부터 아침에 따뜻한 물 한 잔에 레몬즙 몇 방울 떨어뜨려 마시던 습관이 있었어요. 그땐 상큼해서 좋았던 건데, 알고 보니 레몬즙에는 생각보다 다양한 효능이 숨겨져 있더라고요. 비타민C가 풍부해 면역력 강화에 도움을 주고, 항산화 성분은 노화를 늦추는 데까지 긍정적인 역할을 해요. 피부가 푸석해질 때나 몸이 쉽게 지칠 때, 레몬즙이 들어간 물을 하루에 한두 번 마셔주면 확실히 기분도 리프레시되는 느낌이 있어요. 소 레몬즙 효능 화 촉진, 독소 배출에도 좋다고 하니 꾸준히 챙겨보는 것도 나쁘지 않겠죠. 하루의 시작을 깔끔하게 열고 싶을 때, 커피 대신 따뜻한 레몬물 한 잔은 몸 안을 정리하는 기분을 줘요. 현대인의 식습관은 대체로 산성화되어 있는데, 레몬은 신맛이 강하지만 몸에 들어가면..
카무트 효능, 카무트 효소 먹는법요즘 카무트가 뜨는 이유최근 건강식품 트렌드 속에서 ‘카무트’가 눈에 띄게 주목받고 있습니다. 단백질이 풍부하고, 항산화 성분이 많으며, 글루텐이 적은 곡물로 알려지면서 다이어트 식단과 웰빙 식품 시장에서 빠르게 존재감을 키우고 있죠. 그럼 지금, 왜 이렇게 많은 사람들이 카무트에 열광하는 걸까요? 아래 이유들을 보면 카무트 효능 그 흐름이 한눈에 보일 거예요. 1. 고대 곡물(Ancient Grain) 트렌드요즘은 ‘가공식품보다 자연 그대로의 식재료’가 더 각광받고 있습니다. 카무트는 고대 이집트에서 왕족이 먹던 귀한 곡물로 알려져 있는데요, 오랜 세월 동안 유전자 변형 없이 유지된 순수한 종자라는 점이 현대인들의 ‘자연주의 식단’과 잘 맞습니다. 그래서 고대 곡물..
위염에 좋은 음식 위염이라는 건 속이 쓰리거나 체한 느낌만으로 설명되지 않아요. 사람마다 다르게 느껴지는 증상이 여러 가지인데, 어떤 분은 아침에 일어나자마자 속이 더부룩하고, 어떤 분은 밥만 먹으면 메스껍다고 하더라고요. 그래서 그런지 주변에서도 ‘약보다는 식단부터 고쳐야 한다’는 말을 자주 듣게 돼요. 실제로 식습관을 바꾸기 시작한 지인 한 명은 위염 증상이 많이 줄었다며 고맙다는 말을 하기도 했어요. 그만큼 위에 자극을 덜 주고 부드럽게 감싸주는 음식이 얼마나 중요한지 실감하게 되죠. 위염에 좋은 음식기본적으로 위염에 좋은 음식은 소화가 잘되고, 거칠지 않으며, 위산을 자극하지 않는 것이 기준이에요. 흔히 추천되는 죽이나 삶은 감자, 바나나, 연두부, 양배추 같은 음식이 대표적이에요. 실제로 어떤..
아침식사로 좋은 음식 아침식사는 배를 채우는 시간이 아닙니다. 하루를 여는 첫 번째 에너지 충전 시간이지요. 좋은 아침식사 메뉴를 고를 때는 탄수화물, 단백질, 지방이 조화롭게 구성되어야 합니다. 여기에 신선한 채소나 과일을 더해 비타민과 미네랄(몸의 기능을 조절하는 무기질)을 채워주면 금상첨화입니다. 저는 출근 전 10분이라도 시간을 내어 귀리죽이나 토스트를 챙겨 먹으려고 노력합니다. 급할 때는 삶은 계란 하나라도 손에 쥐고 나가곤 하지요. 바쁜 일상에서도 아침식사 기준을 기억하면 건강을 지킬 수 있습니다. 아침 식단 왜 중요한가아침을 거르면 다이어트가 될 거라는 오해, 이제 그만해야 합니다. 몸은 공복 시간이 길어질수록 에너지를 절약하려고 신진대사(에너지 소모 과정을 조절하는 활동)를 늦춥니다. ..
심장에 좋은 음식10가지“심장이 쿵쾅쿵쾅, 두근두근하는 건 사랑 때문만은 아니더라고요.” 저는 한동안 이유 없이 가슴이 쿡쿡 찌르듯 아픈 날들이 있었어요. 막 심각한 병은 아니었지만, 건강검진에서 의사 선생님께 이런 얘기를 들었습니다.“심장도 식단이랑 관계 있어요. 혈관이 좁아지거나 혈압이 높아져도 가슴이 불편할 수 있어요.” 그 말이 왠지 마음에 오래 남았고, 그날부터 제가 먹는 음식들을 하나씩 살펴보게 되었죠. 그렇게 시작된 ‘심장과 친해지는 식단 실천기’, 지금부터 함께 나눠볼게요. 1. 연어 – 고소함 속에 숨은 오메가3심장에 좋은 음식10가지 연어는 제가 처음으로 ‘심장에 좋다니까!’ 하며 챙겨 먹기 시작한 음식이에요. 처음엔 비린내가 좀 부담됐지만, 허브 솔솔 뿌려 구워 먹으니 그 풍미에 ..
식도염 좋은 음식 레시피사실 식도염이라는 건 살짝 앓고 지나갈 수도 있지만, 자칫하면 일상에 스며들 듯 불편을 주는 질환이에요. 저는 몇 달 전부터 이유 없이 목이 칼칼하고, 트림도 자주 나와서 이상하다 싶었는데 병원에서 “역류성 식도염”이라는 진단을 받았어요. 그 뒤로는 먹는 게 너무 조심스러워졌죠. 같은 증상을 겪는 친구도 있었는데, 그 친구는 커피랑 야식 좋아하다가 한동안 속이 너무 아파 아무것도 못 먹었다고 하더라고요. 그 뒤로 식도염 좋은 음식 식단을 바꾸고 나서 증상이 정말 많이 나아졌대요. 그래서 오늘은, 저와 제 친구의 경험을 바탕으로 ‘식도염에 좋은 음식’을 소개해드릴게요. 따뜻하고 부드러운 음식이 기본이에요식도염 있을 땐 소화기관이 예민해져 있기 때문에 자극을 최소화해야 해요. ..